听暖 发表于 2014-8-7 17:24:35

天使之城

http://ww1.sinaimg.cn/large/7c09ed57tw1ej4400zti6j20nm0fqq89.jpg遇见曼谷我依旧是一个不做攻略就出门的人,在三角梅变得渐渐深红的时节踏上旅程。看飞机舷窗外停着的白色云团,吃永远没什么变化的飞机餐。在读完半本小说后,飞机降落在了曼谷。上一次,和他一起,这一次,独自旅行。泰国的国花是金链花,在曼谷,我印象中倒都是盛开的三角梅。曼谷这个名字的意思是“天使之城”,将其泰文全称转为拉丁文字,要写足142个字母,可能是全世界最长的地方名字。初见曼谷,一眼看过去并不像天使,这里时尚而繁华,像是用掉了过量的水彩颜料构筑的一幅画,有五彩斑斓的夜晚,幻化着彩色的车灯和霓虹灯光线。街上跑着的出租车也都有着艳粉、明黄、果绿等各种抢眼的颜色。曼谷有大型购物中心、五星级酒店、娱乐城,暹罗广场里有许多北京都没有的时装品牌,年轻人们穿着时尚。Skytrain(曼谷轻轨)里面人潮拥挤,哗啦啦地流向不同方向。这时候看,它有着大城市们一致无二的面孔,但钻进大街小巷中,沉下心来,很容易就能找到这个城市背后的善良和质朴。我拖着行李从机场坐Skytrain到达酒店,下车站的电梯锁着,穿制服的年轻工作人员帮我打开门,坐电梯送我到楼下,并帮我拦车让我顺利过马路,我在马路那一端远远和她招手感谢。于异乡的我来说,这就是满满的善意。清晨起来,没有了那些霓虹灯,满眼是蓝色天空。潮湿的空气和路旁遍栽的椰子树,还有一句句“萨瓦迪卡”提醒着我,这里是曼谷。城里满是庙宇林立的寺庙殿堂,有虔诚信仰的善良人们,双手合十向你点头微笑,这是把自己放低、尊重他人的佛教精神。泰国人到底还是有着悠久的佛教历史,佛教为泰国人塑造了道德标准,让他们爱好平和、善良,懂得感恩。曼谷的一些寺庙中常有僧人讲课,会问到每个人生命中的善与喜。于我,便是感恩相遇,与每个好人相遇,与每座城相遇,我们都应该做最真实的自己。http://ww2.sinaimg.cn/large/7c09ed57tw1ej444ew5hej20nm0fowmv.jpg
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http://ww2.sinaimg.cn/large/7c09ed57tw1ej444rsiphj20nm0fl7a1.jpg艺术静心泰王朝有很多美丽神秘的传说,而大皇宫是历代王宫中保存最完善、规模最大、最有民族特色的王宫,是到了曼谷不能错过的地方,泰王朝曾经的恢弘印记都被记录在这里。若是泰国女孩也有穿越的美丽幻想,大概大皇宫是不二之选。大皇宫进门有严格的着装要求,不能穿无袖衣服和长度在膝盖以上的下装。门口的守卫们尤其以身作则,在38度的天气里穿着红色长袖制服、黑色长裤,带着一顶有黑色流苏的高帽子,一动不动地站着。反倒是裹着或纱或麻清凉沙龙的女孩们成了一道别样的风景。在大皇宫里简单地游览也需要约半天的时间,能依次看到四座各具特色的宫殿,一色的绿色瓷砖屋脊、紫红色琉璃瓦屋顶、凤头飞檐。屋顶是典型的泰国“三顶式结构”,集泰国数百年建筑艺术之大成,被称为“泰国艺术大全”。这里像是一座博物馆,泰国建筑、绘画、雕刻和装潢艺术的精粹统统集大成于此,其中让我印象深刻的是金色盔甲的猴神哈奴曼,相传,哈奴曼可飞腾于空中,也会百变身形,力大无比,可移动山岳,可捕捉行云,堪比齐天大圣。不知道这位猴神是否也有着必须要守护的人呢?与大皇宫在同一处的玉佛寺,可谓金碧辉煌。金色的殿堂和高耸的塔尖,肃穆得不像是在人间。赤脚进入殿堂,很多佛教徒在虔诚地跪拜祈愿,多是点一盏莲花灯,再捧几只新鲜的荷花。而我只是祈求平安便好。此刻,时间像滴进大海的雨滴,消失不见,了无痕迹。身边的人来来往往,像是电影手法,快慢镜头交替闪过,任世界纷乱,我自安守内心。一个国家的首都,往往也是文化中心。抛去历史上的暹罗艺术,曼谷始终是个有现代艺术气质的城市。在市中心有一座曼谷艺术文化中心,这里可以免费参观。其实我也是无意中路过了这里,未进门时就能看到很多有视觉冲击力的动物雕塑。大厅很宽敞,这里有当代文化艺术,包括摄影、设计、时尚、戏剧的展览,还有年轻艺术家的工作坊、独立书店。我能够感受到这个艺术中心对当代年轻艺术家给予的支持和空间。走访顶层的特别绘画作品展览,有很多艺术作品题材出自泰国神话传说中的人物和场景,但还带有当代的细腻情感,和艺术家对高速发展的城市中的人的关怀。这里的一位义工还提到了当代泰国年轻艺术家的创作和发展空间,受到西方艺术的影响,又兼具着泰国传统的神话特色。在这两种风格的共同影响下,拼命地成长出自己的艺术态度。http://ww4.sinaimg.cn/large/7c09ed57tw1ej441qfwiej20nm0etjwj.jpghttp://ww4.sinaimg.cn/large/7c09ed57tw1ej441vxsf7j20nm0fk467.jpg天使之城有一种味道,让我久久不能忘怀,浓郁的酸中带着强烈的辣,像是热烈的爱情。吃在曼谷,冬荫功汤总是少不了的,在泰文中,“冬荫”意为酸辣,“功”意为虾,所以冬荫功汤即酸辣虾汤。米其林餐厅也好,街边小食摊也罢,处处都有冬荫功汤,甚至7-11便利店还有卖冬荫功汤口味的方便面。每一位大厨小厨都能轻松做出这个饱含泰式饮食精髓的料理:首先将大虾洗净切去虾头,用香茅、番茄、蘑菇、小红椒、姜一起炒出调味料,再用虾头、青柠檬片、九层塔、薄荷叶烧汤,加入椰浆和淡奶油调味。最后,将虾身和焯过水的蛤蜊放入已调味后的汤,微煮即可。在曼谷只消待上几日,之后叫你闭目回想,泰国的味道是什么?第一个出现在脑海中的一定是香茅草。香茅草是禾本科香茅属,带有柠檬的香气,是碧绿细长的草本植物。因着能治疗头痛、驱蚊虫,能赋予身体新鲜感,恢复身心的平衡,受到泰国人的喜爱。在夜市,在街边都有很多小食摊,可见曼谷人也是很喜欢吃的。卖炸丸子的老婆婆会很腼腆地冲我微笑,语言不通,但我们用“手语”交谈;卖水果的女孩手起刀落,飞速削好几个芒果,并撒上一种辣辣的粉末递给我,笑容同样真挚。洗衣店的大哥把我拿去洗得衣服,悄悄叠放整齐,也丝毫不会怪我去得晚了耽误了他关店。这些与好人的相遇,都是我所拥有的善与喜。世上的事,谁又能想得到呢?就如你无法知道将遇到什么样的人,遇到什么样的事,也不知道自己的命运会在何时转折。就像我不知道迷路后会有好心人给我带路,没想到在药店买药遇到不会说英语的老婆婆让我绝望时,她却会说汉语。也如我并不会提前知道,在曼谷的旅程结束时,他已经做好了最熟悉的饭菜等我回家。http://ww4.sinaimg.cn/large/7c09ed57tw1ej442bykupj20nm0foafw.jpg文字/任紫玉编辑/甄丽娜摄影/陈路

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