餐饮企业构思
概要：本快餐店的创业计划书主要是围绕如何创建一个学生营养快餐厅而展开的调查分析和计划，阐述了在学校附近地段开办此餐厅的具体内容，属创业计划类。
二、公司概述：
本店位于××信息职业技术学院商业街，主要针对的客户群是大学生、邻近居民以及打工人员。经营面积约为五十平米米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色，当然北方小吃也是少不了的。品种多，口味全，营养丰，使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮，如果汁、薄冰、冰粥、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式，使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。
本餐厅装饰自然，随意，同时负有现代气息，墙面采用偏淡的温色调，厨房布置合理精致，采光性好，整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。
三、市场分析
优势分析：本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题，也无流动小摊卫生没有保证的担忧，并且与食堂同样方便快捷，节约时间。另外，本餐厅采用自助选择方式，应该很容易受到顾客欢迎，并能节省部分人力资源。同时，非餐点还提供冷饮、冰粥、咖啡等，并提供免费茶水。
简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点，学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐，因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。
此外，学校食堂有明确的就餐时限，而校外很少有餐馆出售早餐，因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额，换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。
劣势分析：由于刚起步，快餐店的规模较小，如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而大学城内外的竞争也是比较激烈的，因此还存在着不小的劣势。另一方面，因为学校假期是固定的，寒暑假期间的客源会骤降，而寒假期间会比暑期更少，这将会是一个比较难以解决的问题。
机会分析：据我们的市场调查与分析，本店产品的市场需求是存在的，并具有一定的竞争力。而本人正是学生——这个最大客户群中的一员，所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务，从这些方面来看，是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。
威胁分析：餐厅的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系，如此则产品价格必然不会比竞争对手低，虽然总体上价格并不会太高，但相比之下，客户的经济承受能力就成为一大考验了。并且，成本与利润也是直接挂钩的，盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者，各地风俗与饮食习惯的不同，又产生了另一个问题，即是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢，这也是需要接受考验的。
四、市场营销战略
1、本餐厅开业之前，要作广告宣传，因为主要客户群是针对学生的，而学生中信息传递的速度与广度是很大的，所以宣传上可不用费太大的力度，只需进行传单或多媒体（如：音响）等形式的简单广告即可。
2、本餐厅采取自助餐的方式，免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好，可采用不同的做法（如：蒸熟，是一种南方饭馆常见的米饭做法），使口感与众不同，以求有别于竞争者，而且是一元吃饱，给顾客更多的优惠，以吸引更多的客源。此外，本餐厅还推出水果拼盘、八宝饭等情侣套餐，由于休闲饮食的空缺，这也将成为本店的一大特色。
3、餐厅使用不锈钢制的自助餐盘，即节约又环保，而废弃物也不能随便倾倒，可以与养殖户联系，让其免费定期收取，如此可以互利。据悉，竞争者在这方面做得并不到位，因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。
4、暑假期间虽然客源会骤降，但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员，届时可采取减少生产量，转移服务重点等方式，以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月，已减少不必要的成本支出。
5、市场经济是快速发展的，变化的，动态的，因此要以长远的眼光看待一个企业的发展，进行分析，并制作出长期的计划，每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结，并做出下一步计划，如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后，可以考虑扩大经营，增加其它服务项目，并可以寻找新的市场，做连锁经营，并慢慢打造自己的品牌，可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展，总之，要以长远的眼光看待问题，如此才能有企业的未来。
1.我的企业构思：经营汽车美容店，美容店的位一定要选一个汽车流量大的地方、车辆进出的方便性。经营项目：具体的美容项目有：新车开蜡、漆面打蜡、漆面抛光、漆面划痕修复、内饰清洗、内饰消毒、发动机室清洗、镀膜、真皮制品保养护理、车身彩贴、车身改色、、安装倒车雷达、防盗器等。 2.因为身边不少朋友接触汽车这方面，个人比较爱好，了解的比较多一点。可以模仿朋友经营方式。先打工存一笔钱，然后找共同兴趣朋友来一起创业。 3.能发展，优势：市场饱和度还不够，就是机遇，轿车拥有量不断增加，而轿车美容的商场就越来越大，汽车美容成本低。劣势：技术要求不高，简单培训就可以开店，市场竞争激烈。 4.如果盲目开店，又缺乏经营管理经验，会赔钱的。
（1）我的企业构思是服务行业（专业剪指甲店）因为现在有理发店美甲店等还没有出现剪指甲的店，剪指甲我觉得和剪头发有些类似都是自己不好弄特别是脚趾甲弄不好还可能到时候脚趾甲长的肉里面去等，而且指甲一般不会不长的不像头发有的还会秃头所以我觉得市场应该比理发店好，服务内容的话就剪手指甲和脚趾甲和清洗，我觉得可以树立好品牌做成连锁之类的像百果园等 （2）个人特征:善于思考与发现,极富有责任心,个企业的成功=对客户需求的了解+对需求的满足。 资金来源:找创业补贴、家人资助、寻找合作伙伴,找人投资，赞助 （3）优势:目前还没剪指甲店市场巨大和理发店有些类似可以借鉴经验，创业初期成本不高，没有什么竞争对手，工作设施设备便宜 劣势:由于刚起步，指甲店的规模较小 机会:据我们的市场调查与分析，本店服务的市场需求是存在的，潜在市场巨大 威胁:如果发展好的话容易出现很多竞争对手，毕竟初期还没形成一些专业性的东西列如:理发店的渐变剪等等 （4）不注重细节，忽略了长远战略发展的前提 盲目办企业会导致不良资产或巨额损失 盲目办企业会让很多没有经验的人，认为创业拥有一腔热血就可以了，殊不知，会打击他们的想法与自信心受挫。
（1）我的企业构思是从事农业，因为我国是一个农业大国，农业也是一个国家人民生存的基石，现在农业有国家政策的支持和补助，农业企业相对容易存活。
（2）我个人因为生活在农村，也很喜欢种植一些农作物之类的，而且我们这边还拥有大面积的平整土地未开发闲置着，可以进行大规模的机械化种植。资金来源可以向全村人募集，将这些资金转化为股份，等营业创收时通过分红的方式发放给投资人，再以此方式进行吸引投资。
（3）应该是可以发展的。
优势：现在中国人口多，有些粮食供应还是不够稳定，有一部分需要从其他省份和外国进口，价钱相对较高。我们企业可以通过大规模种植粮食和经济作物满足本地区的需求，运输成本相对较低，价钱相对有优势。
劣势：因为企业才刚起步，所以种植技术和人力投入相对较低，可能产量相对不稳定
机会：广东工业和服务业发达进一步挤压了农业的生存，而且现在也基本都种植经济作物，而且也没有特别著名的粮食品牌。
威胁：土质没有东北地区的肥沃所以种出的米质量可能参差不齐，企业也没有外国的相对特色和品牌影响力。
（4）盲目办企业的危险性在于没有详细的企划、没有明确的服务对象和没有远大的运作目标，容易导致人才纷纷离职，企业资金断流导致资金亏空，最后企业无法维持正常运转。
1.我的企业构思是想往机械电子方面去想。2.原因的话还是考虑到当前的发展趋势，逐渐走向智能化。3.考虑到当前的国际趋势，智能机器人和AI技术等不断的完善，科学技术可能会是将来的主流。4.资金短缺，缺乏经验容易掉入别人的圈套
我的企业方向是走电商方面的，现代社会人们都逐渐变懒，所以服务和电商两方面一起实行
（1）我的企业构思是服务行业（专业剪指甲店）因为现在有理发店美甲店等还没有出现剪指甲的店，剪指甲我觉得和剪头发有些类似都是自己不好弄特别是脚趾甲弄不好还可能到时候脚趾甲长的肉里面去等，而且指甲一般不会不长的不像头发有的还会秃头所以我觉得市场应该比理发店好，服务内容的话就剪手指甲和脚趾甲和清洗，我觉得可以树立好品牌做成连锁之类的像百果园等（2）个人特征:善于思考与发现,极富有责任心,个企业的成功=对客户需求的了解+对需求的满足。 资金来源:找创业补贴、家人资助、寻找合作伙伴,找人投资，赞助（3）(优势）:目前还没剪指甲店市场巨大和理发店有些类似可以借鉴经验，创业初期成本不高，没有什么竞争对手，工作设施设备便宜，自己有好几年的剪指甲经验 (劣势）:由于刚起步，指甲店的规模较小 (机会）:据我们的市场调查与分析，本店服务的市场需求是存在的，潜在市场巨大 (威胁）:如果发展好的话容易出现很多竞争对手，毕竟初期还没形成一些专业性的东西列如:理发店的渐变剪等等（4）不注重细节，忽略了长远战略发展的前提 盲目办企业会导致不良资产或巨额损失 盲目办企业会让很多没有经验的人，认为创业拥有一腔热血就可以了，殊不知，会打击他们的想法与自信心受挫。
个人特征:善于思考与发现,极富有责任心,个企业的成功=对客户需求的了解+对需求的满足。 资金来源:找创业补贴、家人资助、寻找合作伙伴,找人投资，赞助
1.女性服饰。包括平时的各式各样的东西。 2.个人特征：积极开朗，沟通能力，人际关系可以，自己对服饰方面有各种看法。资金来源：打工 3.要较于成立新的，个性化服饰，优势：质量要有保障，劣势：行业内竞争激烈。机会，女性成为电商的一大客户。通过行业的内部了解相关的信息，或调查问卷。可以发展，可能比较艰难。 4.危害：损失资金资产。
1.企业构思:先做好市场规划，了解市场需求，知道消费者的消费渠道，利用现代互联网技术做好供应链管理。
2.因为现在互联网技术发展越来越快，充分地知道市场的需求预测，会为企业的创新和发展起到一个导向作用，消费者市场拥有极大利润来源，抓住了消费者的供求，就抓住了企业的利益。
3.SWOT理论分析
优势:在做企业构思前做出需求预测，充分抓住市场机会，利用现代互联网技术做好信息的整理，让信息流和资金流在供应链里充分把握。
劣势:不能保证市场的不确定因素，我国现在第三方物流发展不够成熟，供应链管理存在成本丢失的现状。
机会:现在就业创业机会多，人力资源也比较丰富，市场机遇大，容易创办自己的企业。
威胁:现在创新型企业比较难做，无论资金短缺还是多商家威胁，市场大部分是被垄断的，想要在这里一枝独秀就必须加倍努力。
4.盲目创办企业不仅给自己带来钱灾，自己在银行里的信用额度也会减少，给家里人和员工带来更大麻烦。