南宁“天下第一大碗”米粉供千人食用

国字号 发表于 2013-10-4 11:24:59 | 显示全部楼层 [复制链接]
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南宁“天下第一大碗”米粉供千人食用  “天下第一大碗老友粉”由十位经验丰富的大叔精心烹制,由300斤米粉、20斤猪肉、20斤酸笋和精心挑选的广西本地豆豉和辣椒翻炒制成而成。
  广西本土热播的室内情景喜剧《老友一家亲》中的主演王予嘉、杨建伟、“高佬”吴迪在当天也亲临现场,为现场粉丝热心盛上老友粉,一起品尝“老友味道”。
  老友粉是广西南宁的本土美食,于2007年入选南宁公布的首批26项非物质文化遗产名录,与柳州的螺蛳粉、桂林的桂林米粉同为广西“三大米粉”。南宁人认为酸辣可口的老友粉夏天吃着开胃,冬天吃着驱寒。在南宁街头的小吃店,不管是普通老百姓还是开豪车的老板,都在排队等着“翻台”吃老友粉。因此老友粉是当地没有阶层分化的小吃代表,非常具有民生气质。

QQ截图20131002112421.jpg


(图片来源:陈云何 文章来源:新浪网)




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发表于 2013-10-2 12:39:19 | 显示全部楼层
可供今年五山全体新生军训完吃一餐
要听老师说教。因为你也是别人的老师 ——南岛主。
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发表于 2013-10-4 11:24:59 | 显示全部楼层
这种地方特色活动挺好的
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