关于茶艺与贸易

广东科贸职业学院园艺技术(茶艺与贸易)专业介绍

培养目标：面向茶产业的实际需求，培养德、智、体、美全面发展，具有良好的职业素质，对茶历史、茶文化、茶产业和茶叶科学有一定认知，具备从事茶文化与艺术、茶树栽培与茶叶加工、茶叶审评与鉴赏、茶叶营销与贸易、茶叶质量检验与经营管理等的高素质技能型人才。

主要课程：茶艺基础实务、茶艺编创与表演、市场营销、电子商务、国际贸易实务、茶叶贸易与营销、茶叶加工技术、茶叶品质鉴评技术、茶叶企业管理、茶店茶馆经营、茶叶品质化学、茶叶标准与质量安全管理、茶文化概论、茶树栽培与品种利用、旅游茶园规划与景观设计、茶艺技能综合实训、室内美化与插花、大学书法、口才与演讲、公共关系、茶具与茶叶收藏鉴赏、茶叶保健与养生等。

技能证书：国家中高级茶艺师、中级评茶员、中级茶叶加工工等资格证书以及全国高等学校英语应用能力B级证书、广东省非计算机专业计算机应用基础水平考试I级以上证书。

就业方向：茶文化公司、茶艺馆、酒店、宾馆、办公场所、住宅小区会所等业务人员；茶艺表演、组织策划等设计人员、技术培训教务管理人员，茶场生产、茶厂茶叶加工、茶业公司生产基地等技术人员；茶叶贸易公司、茶行、茶文化产品开发公司、茶具贸易公司等企业的业务员、营销员、管理员；茶叶审评与质量检验、茶叶生产过程质量控制等质量管理人员。